Зіставляємо свої бажання і можливості техніки, або Як вибрати духову шафу електричний

sopostavljaem svoi zhelanija i vozmozhnosti 1 Зіставляємо свої бажання і можливості техніки, або Як вибрати духову шафу електричний

Зміст:

  1. Які варіанти?
  2. Переваги автономності
  3. Духовка, яку не потрібно чистити
  4. Важливо знати
  5. Головний козир
  6. Люди кажуть

Користуватися електричної плитою старого зразка найчастіше зовсім непросто. Очевидні недоліки перед газовими аналогами кидаються в очі, коли, наприклад, за рецептом блюдо потрібно не смажити, а саме запікати. Особливо прикро буває, коли готувати на газу «заважають» правила техніки безпеки, розпорядчі використовувати на високих поверхах (вище десятого) тільки електричні плити.

Однак не все так сумно, як може здатися на перший погляд. Щоб позбавити себе від проблем, які неминуче виникають у початківців господарок і недосвідчених кухарів, досить уважно поставитися до питання вибору духової шафи або по-простому – духовки.


Які варіанти?

На полицях сучасних магазинів можна знайти різні варіанти, а послужливі консультанти з радістю підкажуть, як вибрати електричний духову шафу. Однак інформований, значить озброєний. Так що незайвим буде вивчити асортимент перед походом в магазин.

Духові шафи бувають самостійними, або незалежними, елементами кухонної техніки, а можуть продаватися в більш звичному вигляді – як звичайна піч разом з варильною поверхнею, розташованої зверху, тобто залежна духовка.

Можна знайти духовку з самостійним управлінням (вони ще називаються автономними) і ту, що має тільки одну кнопку «включення / вимикання». Управління таким приладом повністю «прив’язано» до варильної панелі.

При цьому виробники встановили деякі обмеження. Якщо у вас вже є робоча поверхня, то духова шафа підбирається відповідно до її класом. Плюс потрібно подбати про те, щоб «верх і низ» були однієї фірми, інакше з підключенням можуть виникнути складнощі, а частина функцій стане просто недоступними.


Переваги автономності

Роздільний варіант зазвичай переважніше, адже незалежний духова шафа можна довільно розмістити в кухонному гарнітурі, керуючись не тільки власним відчуттям стилю, але і зручністю його використання. Також це актуально для тісних вітчизняних кухонь.Чаще всього сучасні господині руйнують сформовану «традицію» і монтують духовку на рівні грудей або вище. Як правило, це робиться, щоб не нагинатися щоразу, коли потрібно відкрити кришку. Та й діставати значних розмірів блюдо набагато зручніше на рівні стільниці, а не на «нижньому ярусі».

Щоб знати, як вибрати незалежний електрична духова шафа, потрібно обов’язково уточнити у продавця клас енергоспоживання. Адже, саме від цього показника залежить те, скільки енергії буде брати прилад, наскільки ефективно він її витрачає. Кращі варіанти відзначають буквою «А» з одним або декількома плюсами. А то, скільки духовка буде «тягнути» з розетки (а отже, і з вашої кишені) безпосередньо залежить від набору функцій.


Духовка, яку не потрібно чистити

Буває, що духовка оснащена базовим набором функцій, зазвичай не більше чотирьох. Однак зустрічаються і багатофункціональні пристрої, в яких крім гриля є 12 різних варіантів нагріву, можливість установки програми для приготування різних страв і мрія всіх господинь на світі – самоочистка (поверхня всередині покрита спеціальною емаллю, стійкої до різних впливів).

Є й варіанти каталітичної або піролітичного очищення грубки. Вважається, що прилади першого різновиду служать менше. Піролітичне очищення духовки означає, що забруднення, минулого доставляють господаркам стільки клопоту, просто вигорають під впливом високих температур. Після цього поверхню очищається від попелу за допомогою вологої ганчірочки або серветки.

Крім того, для зручності кулінарів придумали ненагревающаяся дверцята духовки. Ще вона ще й економить ваші гроші. Адже витрачається менше тепла, а значить і електричний лічильник крутиться не так інтенсивно.


Важливо знати

Найчастіше духова шафа має стандартні розміри. Висота і глибина залишаються незмінними, а ширина найчастіше становить 60 сантиметрів. Правда, іноді виробники пропонують більш широкі і більш вузькі моделі.

До речі, зараз випускають моделі, які можна «втиснути» навіть у простір, обмежений дерев’яними коробами. «Щільний контакт” не буде згубний для пластику або натурального матеріалу за рахунок спеціальної функції – обдування стінок холодним повітрям.

sopostavljaem svoi zhelanija i vozmozhnosti 1 1 Зіставляємо свої бажання і можливості техніки, або Як вибрати духову шафу електричнийЦікаво: як вибрати машинку для стрижки волосся? Як вибрати витяжку, щоб кухня була завжди чистою, читайте у цій статті.

Перед придбанням сподобалася моделі потрібно обов’язково поцікавитися, як їй «рулювати». Управління функціями печі здійснюється різними способами – механічним або сенсорним. Також останнім часом зустрічаються прилади зі змішаною системою управління. Всі вони по-своєму гарні, так що тут ніяких загальних порад бути не може.


Головний козир

Загалом, електрична духовка функціонально не тільки не відрізняється від газових попередників, а й часто перевершує їх.

Одним з її очевидних переваг є те, що температуру можна задавати з точністю до п’яти градусів. Причому, духова шафа можна розігріти в найкоротші терміни, після чого підтримувати потрібну температуру протягом усього процесу. Більш того, гаряче повітря йде не тільки зверху чи знизу, але часто пропікає блюдо з усіх боків, включаючи задню стінку приладу. При цьому зазвичай температура однакова по всій площі духовки, так що їжа приготується рівномірно.

Втім, для людини, який далекий від кулінарних експериментів, більшість цих функцій виявляться марними. Адже, якщо користуватися духовкою від сили один раз на місяць, то бажання дізнатися, а навіщо ось ця кнопочка, швидше за все навіть не виникне. Хоча, тут резонне питання, а чи потрібна тоді духовка взагалі.


Люди кажуть

Варто враховувати, що в порівнянні з газовими аналогами, час приготування деяких страв в електричній духовці можна скоротити в два-три рази. Адже в такій печі можна готувати відразу на декількох рівнях.

Далі наведемо кілька відгуків, як вибрати духову шафу електричний вбудований.

Домогосподарка Катерина Федорова вважає, що газова духовка куди економічніше, однак на ній неможливо так само якісно готувати через те, що, як не старайся, а завжди підгорає низ. Головна перевага електричної, на її думку, в тому, що повітря нагрівається рівномірно з усіх боків, а також знизу і сверху.Однако бізнесмен Андрій Енютін з нею не згоден. Він переконаний, що великої різниці між приладами немає: «Дуже дорога газова піч практично відповідає за якістю дешевої електричної. Перевірено, що страви виходять майже однаковими, відмінності знайти дуже складно ».

При цьому більшість все ж на боці електричних плит. Адже, за словами тих, хто поділився своєю думкою, функціональність і широкий температурний діапазон (від 30 до 300 градусів) – важливі переваги.

Електрична плита – це вибір на користь безпеки. Адже газові пристрої нерідко стають причиною пожежі або навіть вибуху, більш того, раптово згаслого полум’я може призвести до трагедії. Так що як вибрати незалежний електрична духова шафа – означає обрати спокій.

Є й чимало відео, як вибрати електричний духову шафу.


Category: Технології

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply