Травень з свининою та креветками – рецепт приготування

 Травень з свининою та креветками   рецепт приготуванняТравень з свининою та креветками – рецепт приготування

На 4 порції:

травень, змінення у воді але 1 год і проціджені-200 г;

свиняча лопатка, нарізаною але маленькі шматочки-150 г;

великі креветки або пилчасті креветки; зняти панцир і видалити чорні жилки; розрізати м'ясо на чотири частини – 150 г;

вода-1 л;

часник, нарізаний-2 зубчики;

сало-30г;

маленька цибулина, нарізана -1 шт.;

томатний сік-4 ст. л;

сіль;

Травень з свининою та креветками – рецепт приготування

Покладіть боби в волові і варіть 30-40 хв, поки вони не стануть м'якими. Злийте волові і поставте боби в тепле місце. Підсмажте на салі часник, потім додайте цибулю і смажте, безперервно помішуючи, поки він не стане прозорим. Коли цибуля буде готовий, покладіть на сковороду свинину і накрийте кришкою. Смажте, періодично помішуючи, до тих пір, поки свинина не зварила – близько 30 хв, після чого залийте її томатним соком. Покладіть креветки, накрийте сковороду кришкою і готові ще 10 хв, після чого покладіть боби. Ретельно все перемішайте і додайте за смаком сіль.


Category: Приготовить быстро и вкусно

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply