Тілапія, запечена з цвітною капустою і брокколі

tilapija zapechennaja s cvetnoj kapustoj i 1 Тілапія, запечена з цвітною капустою і брокколіНеобхідні інгредієнти: брокколі та цвітна капуста – 500гтілапія (філе) – 2 (два) шт.болгарскій перчик – 1 (один) шт.сок – 1 \ 3 лімона.морская сіль, темний перчик – за своїм вкусучеснок – 1 \ 2 головипостное маслоСпособ приготування: Рибу нарізаємо на шматки, солимо, перчимо, скроплюємо лимонним соком. Нехай полежіт.Обжаріваем в глибокій сковорідці цибулю і часник (користуємося сковорідкою із залізною ручкою, або разом зі знімною ручкою), потім додаємо болгарський перчик і капусту (я прямо заморожену кладу). Коли капуста легенько протушкується, додаємо в сковорідку рибу, накриваємо кришкою і відправляємо все це в розігріту аж до 180-200С грубку на 15 хв. Потім знімаємо кришку і запікаємо ще 5 (п’ять) хв.


Category: Їжа та кулінарія

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply