Тальятелле з шинкою – рецепт приготування

 Тальятелле з шинкою   рецепт приготуванняТальятелле з шинкою – рецепт приготування

На 6 порцій:

Тальчтелле 750 г;

варена шинка прошутто нарізана тонкими скибочками і розрізана на смужки шириною 5 мм 150 г;

сіль;

вершкове масло 125 г;

«Пармезан», натертий на дрібній тертці 60 г;

мелений чорний перець;

Тальятелле з шинкою – рецепт приготування

Налийте в каструлю води, посоліть, доведіть до кипіння і засипте «тальятелле». Поки варяться макаронні вироби, покладіть в невелику сковороду вершкове масло і поставте її на дуже повільний вогонь. Як тільки масло почне танути, покладіть в нього смужки «прошутто»: шинка має тільки розігрітися, але не підсмажитися.

Коли «тальятелле» будуть готові, відкиньте їх на друшляк, злийте воду і перекладіть на тепле блюдо сервіровки. Зверху посипте тертим «пармезаном», сильно поперчіть, додайте шматочки шинки і подайте на стіл.

Готуйте швидко і смачно з цікавим сайтом. Приємного апетиту!


Category: Приготовить быстро и вкусно

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply