Що таке бергамот?

chto takoe bergamot rutvet 1 Що таке бергамот?

Берегомет являє собою вічно зелене дерево підродини помаранчевих сімейства рутових, висота якого коливається від 2 метрів до 10 і має крону з тонкими, довгими і досить гострими колючками, довжина яких може досягати 10 сантиметрів. Він є одним з підвидів апельсина. Навіть зовні він виглядає майже точно також як і апельсин.

Вирощують же його в основному як ефіроолійну культуру для отримання з його квіток а також плодів і молодих листків пахучого ефірного масла, яке застосовується в парфумерії і мікроскопічною техніці. Так само бергамот використовується при виготовленні чаю, найбільш відомими з якого є чай Earl Gray і Lady Grey. Масло даної рослини має приємний підбадьорливий свіжий аромат і вважається кращим серед ефірних масел, які отримують з цитрусових рослин. Вважається, що саме на основі бергамоту в Кельні в 1676 році вперше був проведений одеколон. Але на даний момент в натуральному вигляді в парфумерії бергамот не використовується, оскільки може викликати фото опіки шкіри на місці нанесення парфумерії при впливі прямих сонячних променів. Варто також відзначити, що ефірні олії бергамоту застосовуються і в ароматерапії, і як знеболюючий, антидепресанта, антисептика, сечогінного, загоювального, стимулюючого засобу і навіть для поліпшення травлення.

Крім усього цього бергамот чудово очищає і освіжає повітря і сприяє появі натхнення. Зростає ж бергамот практично у всіх областях вологих субтропіків Чорноморського узбережжя Кавказу. На берегах Індії, в Китаї, в дуже великій кількості бергамот зростає і в Італії, та й назва «Берегомет» отримав від відомого багатьом італійського міста Бергамо розташованого в провінції Калабрія, де його і почали вперше обробляти і продавати місцеві жителі.

Але також існує версія, що бергамот свою назву отримав від турецького слова «beyarmudu», що означає «княжа груша» або ж панська груша. Таку назву він отримав через свою форму і кольори своєї шкірки, але крім цього бергамот ні має більше, нічого спільного з грошима.


Category: Флора і Фауна

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply