Рецепт приготування локшини з перцем і паростками, фото

recept prigotuvannja lokshini z percem i 1 Рецепт приготування локшини з перцем і паростками, фотоРецепт приготування локшини з перцем і паростками, фото.

Що потрібно:

- 400 г гречаного або пшеничного локшини

- 1большая червоний солодкий перець

- 200 г паростків сої або золотистою квасолі (маша)

- 5-6 стебел зеленої цибулі 2,5 см свіжого кореня імбиру

- 3 зубчики часнику

- рослинне масло (арахісове або оливкове) соєвий соус для подачі

Рецепт приготування локшини з перцем і паростками:

Зварити локшину відповідно до інструкції на упаковці, промити холодною водою і обсушити. Солодкий перець очистити від насіння і плодоніжки, м'якоть нарізати тонкою довгою соломкою. Очистити і подрібнити часник та імбир, зелений лук нарізати шматочками завдовжки 1 см. У воке або великій сковороді сильно розігріти трохи олії, потім покласти імбир, часник і зелена цибуля, смажити на сильному вогні 30 сек. Покласти солодкий перець, смажити, помішуючи, 2-3 хв. Додати паростки, смажити 1 хв. Додати локшину, перемішати, прогріти і подавати, заправляючи в тарілці соєвим соусом. Локшина з перцем і паростками готова.


Category: Приготовить быстро и вкусно

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply