Полента з курячого горошку – рецепт приготування

 Полента з курячого горошку   рецепт приготуванняПолента з курячого горошку – рецепт приготування

На 4 порції:

борошно з курячого горошку близько -125 г;

підсолена вода близько -300 мл;

оливкова олія-2 ст. л.;

мелений перець.

Полента з курячого горошку – рецепт приготування

Засипте горохову борошно в каструлю і невеликими порціями додайте в неї підсолену воду, стежачи за тим, щоб не утворювалися грудки. Поставте каструлю на повільний вогонь і варіть, безперервно помішуючи і підливаючи у разі потреби воду, до тих пір, поки суміш не стане гущі. Вилийте суміш на великій, круглий залізний деко, змащене олією, і розподіліть її тонким шаром. Побризкайте зверху рослинним маслом і поставте деко в духовку, попередньо нагріту до 220 "С, на 5-10 хв. Коли запіканка придбає золотаво-коричневий колір, вийміть деко з духовки. Дотримувала потрібно посипати меленим перцем і гарячим подати на стіл.

Готуйте швидко і смачно з цікавим сайтом. Приємного апетиту!


Category: Приготовить быстро и вкусно

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply