Паста з креветками і вершковим соусом – рецепт приготування з фото

 Паста з креветками і вершковим соусом   рецепт приготування з фотоПаста з креветками і вершковим шумом – рецепт приготування

Для приготування потрібно:

- 400 г фарфалле Divella;

- 500 г великих очищених креветок;

- 3 зубчики часнику;

- 300 мл вершків Parmalat жирністю 23%;

- 50 мл бренді;

- кілька гілочок Лаврушко;

- оливкова олія «екстра вірджин»;

- сіль;

- мелений перець.

Паста з креветками і вершковим соусом – рецепт приготування

У великій каструлі закип'ятити 2 л доброї питної води, додати сіль і зварити фарфалле відповідно до інструкції на упаковці. Поки вариться паста, на великій сковороді розігріти оливкову олію і обсмажити часник. Часьюк видалити, в сковороду покласти креветки і смажити їх 3 хв., Потім залити вершками і готувати ще 3 хв., До загустіння вершків. Посолити і поперчити. Додати бренді, перемішати і готувати ще 2 хв. Посипати петрушкою. Покласти готові фарфалле в сковороду до соусу, перемішати, прогріти, 1-2 хв., І відразу ж подавати.


Category: Приготовить быстро и вкусно

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply