Коли садити томати?

Томат – одна і найпопулярніших культур завдяки своїм цінним поживним і дієтичним якостям. Він відрізняється великою різноманітністю сортів і високої чуйністю на правильні прийоми вирощування.

Томат обробляють як у відкритому грунті, так і в захищеному: під плівковими укриттями, в теплицях, парниках. Його вирощують навіть на балконах і лоджіях або просто вдома на підвіконні.

Вибір місця для посадки томатів

Томати люблять тепло. Краща температура для росту і розвитку вдень – 22-23 градуси, вночі – 17-18 градусів. Навіть невеликі заморозки для них згубними. Помідори дуже чутливі до світла, тому з ранку до вечора повинні бути освітлені сонцем.

Коли садити томати
Слід пам'ятати, що навіть невеликі заморозки згубні для томатів. Тому розсаду висаджують у грунт тоді, коли грунт прогріється до температури 10 градусів і вище: приблизно через три тижні після останніх заморозків.

Як висівати насіння томата
Садівникові-любителю, охочому вирощувати помідори у відкритому грунті без допомоги теплиць, можна порекомендувати наступні способи отримання розсади томата:

  • придбання готової розсади в розпліднику;
  • посів насіння у відкритий грунт;
  • посів насіння в розсадні горщики в теплому приміщенні;
  • посів насіння в розсадні горщики в саду з використанням засобів для захисту від заморозків;
  • вирощування розсади в приміщенні під лампою денного освітлення.

Підв'язка томату
Перед посадкою розсади в грунт, поставте з північного боку рослин кілки на відстані 5-10 см від них. Для стійкості заглибити кол на 30 см так, щоб висота кола над землею була 1,2 м. Стебло рослини підв'яжіть до кілка мотузкою, роблячи вузол у вигляді вісімки. У міру зростання рослини підв'язку повторіть на верхній частині стебла. Періодично перевіряйте, щоб мотузки не врізалися в стебло.

Пересадка розсади на постійне місце
Розсада готова для посадки на постійне місце, коли рослини досягають висоти близько 15 см. За 2-3 тижні до пересадки рослин на нове місце, розсаду загартовують.

Під кожну рослину на грядці викопують посадкову ямку на глибину горщика, з якого пересаджують рослину. Між ямами залишають відстань 45 см. У суху погоду землю зволожують. Рослина обережно виймають з горщика, намагаючись не пошкодити коріння, опускають у яму і присипають землею, ущільнюючи її навколо стебла. При цьому землю присипають до стебла до рівня трохи вище, ніж був у горщику.

Після посадки рослину підв'язують до кілка мотузкою досить вільно, щоб мотузка не впивалася в зростаючий стебло.

Догляд за томатом
Догляд за помідорами складається з прополки бур'янів, підгодівлі, поливів, підв'язки та боротьби з шкідниками і хворобами.

1. Як поливати томати.
Томати люблять сухе повітря і вологий грунт, рихлити в рядах після кожного поливу не можна, мульчування ж дуже бажано. Томати слід поливати під корінь, направляючи струмінь до середини міжряддя. Не можна водою розмивати грунт і оголяти коріння. Бризки з частинками води не повинні потрапляти на листя і плоди. Поливати томати краще в першій половині дня, але не можна доводити їх до подвядания. Температура води в теплу і жарку погоду повинна бути помірно теплою, але не нижче 20-25 градусів, а якщо поливати в холодну погоду, то воду необхідно підігрівати до 25-30 градусів. Поки грунт добре зволожений, томатам не страшний перегрів, швидкість випаровування води листям збільшується, і вони охолоджуються, тому томати можуть добре рости і плодоносити навіть при температурі 32-35 градусів. Якщо вологи недостатньо або полив нерівномірний, тобто від випадку до випадку, то швидкість випаровування води листям падає, і томати перегріваються вже при температурі 30 градусів. При цьому пилок томатів виявляється стерильною і рослини скидають бутони і квітки.

2. Підгодівлі і прополка бур'янів.
Томати, оброблювані у відкритому грунті, слід підгодовувати розчинами комплексних мінеральних добрив. Томати найбільше споживають калію, азоту і фосфору. Підгодівлі розчином з рівним співвідношенням цих елементів починають через тиждень після висаджування розсади і продовжують до кінця плодоношення з інтервалом в 2-3 тижні. Додатково томати можна підгодувати шляхом мульчування сумішшю перепрілого гною з торфом. Таке мульчування не тільки удобрює, але також сприяє збереженню вологи і перешкоджає росту бур'янів.

3. Як обрізати томати.
Правильна обрізка є одним з найважливіших умов вирощування томатів. Крім видалення пасинків, про який говорилося вище, професійні виробники видаляють на плетистих томатах все нижнє листя до кожної нової квітучої кисті. Таким чином, на рослині завжди присутні тільки 2-3 верхніх аркуша, яких йому цілком достатньо для успішного фотосинтезу і харчування. Така обрізка покращує вентиляцію, доступ світла до квіток і плодів, зменшує кількість грибкових уражень і дозволяє отримувати в північних і середніх регіонах більший за обсягом урожай в більш короткі терміни, адже ресурси рослини перенаправляються на визрівання плодів. У жарких регіонах настільки сильна обрізка не рекомендується, тому листя захищають плоди від перенагрівання, знебарвлення і опіків, викликаних прямим і дуже спекотним сонцем.

Збір та зберігання врожаю
Збирати врожай томатів для домашнього використання краще тоді, коли плоди повністю дозріли і придбали блиск. Якщо ви змушені зняти врожай томатів раніше, то можна зібрати плоди у стадії побуріння і покласти їх в паперові пакети з отворами або просто у вазу з іншими фруктами (бананами, яблуками) для дозрівання. Перевіряйте такі томати кожен день, процес дозрівання може зайняти від одного дня до тижня. Ніколи не тримайте ні свої, ні покупні томати в холодильнику: холод уповільнює дозрівання плодів і погіршує смак помідорів. Зберігайте помідори при кімнатній температурі, подалі від прямих сонячних променів, укладеними на верхню сторону (бік плодоніжки).

Хвороби і боротьба з ними

1. Біла плямистість. На листі і стеблах до кінця літа з'являються численні невеликі бруднувато-білі з темною облямівкою плями, усіяні дрібними чорними крапками – плодовими тілами гриба. Уражені листки засихають і буріють, стебла в'януть і відмирають. Хвороба починається з нижніх листків і поступово переходить на верхні. Врожай різко знижується. Іноді хвороба починається у фазі розсади. Грибок зимує на рослинних рештках і переноситься вітром, водою, одягом, знаряддями праці і руками працюючих.

Заходи боротьби – дотримання санітарно-гігієнічних умов. Потрібно збирати рослинні залишки в полі, на парниковому ділянці і знищувати їх. Чергувати культури в сівозміні з таким розрахунком, щоб томат повертався на один і той же ділянку не раніше ніж через 3 роки. Боротися з білою плямистістю можна і хімічним методом. Добрий результат дає обприскування 1% бордоською рідиною, обпилювання або обприскування хлорокисом міді у вигляді піввідсоткового суспензії. Коли біла плямистість починає розвиватися в парниках, хімічну боротьбу з нею треба починати в період вирощування розсади і продовжувати у відкритому грунті, повторюючи обпилювання або обприскування через кожні два тижні.

2. Чорна бактеріальна плямистість. Вражає листя, черешки, стебла і плоди. На черешках і стеблах з'являються подовжені чорні плями, на листках плями виникають частіше по краях. Рослини погано розвиваються. Хвороба може починатися в фазі сіянців, при сильному ураженні рослини гинуть. Ступінь поширення хвороби залежить від погодних умов: підвищена вологість повітря при порівняно високій температурі сприяє розвитку бактерій.

Збудники хвороби – бактерії, зимуючі в грунті на залишках уражених рослин. Хвороба може поширюватися також з насінням.

Заходи боротьби проти бактеріальної плямистості ті ж, що і проти білої плямистості. Крім того, обов'язковим прийомом є прогрівання насіння, дезінфекція ящиків і парників, правильний режим температури і вологості при вирощуванні розсади.

3. Чорна ніжка. Зазвичай вражає сходи. У сіянців нижня частина стебла чорніє, утворюються ниткоподібні стоншення. Після пікіровки уражені рослини, як правило, не приживаються. Чорна ніжка з'являється в умовах надмірної вологості грунту і повітря.

Заходи боротьби. Щоб оберегти сіянці від цієї хвороби, потрібно дезінфікувати грунт, протравливать насіння, уникати загущених посівів, рідше поливати сіянці і частіше провітрювати приміщення, не допускати затінення.

4. Вершинна гниль. Це хвороба фізіологічного характеру, що розвивається під впливом швидкого випаровування вологи з поверхні плоду. Зазвичай з'являється в жарку погоду при відносно низькій вологості повітря і при нестачі вологи в грунті. На вершині томату утворюються тверді сухі коричневі плями, глибоко вражають тканину плоду.

Основні заходи боротьби з вершинної гниллю – правильне зрошення і достатня аерація грунту.

5. Штріховатость (стрік). Вірусне захворювання, що вражає всі органи рослини. На стеблах і черешках з'являються коричнево-червоні штрихи і смуги, на листі – темні неправильної форми плями, тканина листа відмирає. Рослина стає ламким і крихким. На плодах спостерігаються незграбні коричневі, блискучі, злегка опуклі плями. Першоджерелом захворювання є насіння від хворих рослин. Протягом вегетаційного періоду поширення хвороби можливо при пасинкуванні. При помірній температурі повітря (до 20 градусів) і підвищеної вологості хвороба розвивається швидше.

Заходи боротьби: відбір насіння тільки від здорових рослин і протравлення однопроцентним розчином перманганату калію, дотримання правил гігієни при догляді за рослинами, негайне видалення хворих рослин.

6. Фітофтора. Вражає томат і картоплю, особливо у вологі роки. На плодах утворюються розпливчасті коричнюваті тверді плями різної величини і форми. Поступово вони охоплюють всю м'якоть плоду. При високій вологості повітря на плоді з'являється білий паутіністий наліт. Особливо сильно уражуються гниллю плоди в період дозарювання, коли до збудників фітофтори приєднуються інші мікроорганізми, в результаті томати перетворюються на суцільну слизову масу. Заразне початок (гриби) зберігається в насінні, в посівних ящиках, горщиках, перегної, на рослинних рештках. Томати сильніше уражуються цією хворобою на багатих грунтах, заправлених органічними добривами.

Заходи боротьби. Дотримання сівозмін. Розміщення томата на полях, де ні він, ні картопля не вирощувалися протягом трьох років. Знищення рослинних залишків. Зміна грунтів при вирощуванні розсади. Систематичне обприскування рослин однопроцентним розчином бордоської рідини або фігона. Плоди, призначені для дозарювання, потрібно дезінфікувати шляхом опускання на 2 хвилини в гарячу воду температурою 60 градусів або в розчин формаліну. Розчин для цього готують так: на одну частину 40% формаліну беруть 300 частин води, Перед вживанням у їжу або перед засолкою плоди, оброблені формаліном, потрібно ретельно промити в чистій воді. Уражені томати прогрівають протягом 4 годин при температурі повітря 40-45 градусів.

7. Гнилі плодів (сіра, рожева, бактеріальна, чорна). Викликаються різними збудниками, в основному в період дозарювання. Уражені плоди руйнуються протягом декількох годин. Розвитку гнилей сприяють підвищена температура і вологість повітря, а також механічні пошкодження плодів. Щоб уникнути поширення гнилей при дозаривании необхідно частіше провітрювати приміщення, дотримуватися режиму температури та вологості, не допускати механічних пошкоджень плодів.

Інші міри боротьби з гнилями ті ж, що і з фітофторою.

Джерела інформації:

  • websadovod.ru – як вирощувати томати;
  • home.damotvet.ru – як вирощувати томати круглий рік;
  • newshouse.ru – ідеальні томати (поради садівників);
  • video.mail.ru – відео «Вирощування томатів»;
  • vsedlyasada.ru – хвороби томату і боротьба з ними;
  • 2sotki.ru – томати (вирощування, догляд).

Додатково на Vidpo.net:

  • Чим корисні помідори (томати)
  • Чим корисні огірки
  • Чим корисний гарбуз
  • Чим корисний дайкон
  • Чим корисна малина

Category: Будинок і дача

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply