Які салати можна приготувати з чорносливом?

>> Десертний салат з чорносливом

Інгредієнти:

  • чорнослив без кісточок – 200 гр.,
  • інжир – 100 гр.,
  • фініки без кісточок – 100 гр.,
  • сироп фруктовий – 3 ст. ложки,
  • коньяк – 1 ст. ложка,
  • горіхи волоські рубані – 60 гр.

Спосіб приготування:

Чорнослив розпарити.

Інжир, фініки і підготовлений чорнослив нарізати дрібними кубиками, з'єднати.

Фрукти полити сиропом, змішаним з коньяком і поставити на 30 хвилин у холодильник.

При подачі посипати салат горіхами.

______________________________________________________________

>> Салат з курки і чорносливу

Інгредієнти:

  • Куряча грудинка 500 гр.,
  • сир твердий 200 гр.,
  • горіхи волоські 5-6 шт.,
  • гриби печериці 500 гр.,
  • чорнослив, цибуля, майонез, перець, сіль.

Спосіб приготування:

Курячу грудинку відварити і нарізати кубиками, гриби нарізати крупненько і з цибулею обсмажити, сир нарізати кубиками, чорнослив подрібнити (крупно), горіхи подрібнити (крупно). Все змішати і заправити майонезом, посолити, поперчити.

______________________________________________________________

>> Салат з капусти з чорносливом

Інгредієнти:

  • 400 гр. білокачанної капусти,
  • 100 гр. чорносливу,
  • одна морква,
  • лимонна кислота,
  • цукор, кмин.

Спосіб приготування:

Капусту нашінковуем соломкою, посипати цукром, розтерти руками до появи соку. Чорнослив нарізати маленькими шматочками, залишивши кілька штук для прикраси. Очищену і вимиту моркву натерти на крупній тертці. Злити сік, що утворився з капусти, додати моркву, чорнослив, тмин і розведену в невеликій кількості води лимонну кислоту. Салат викласти в салатницю і прикрасити цілим чорносливом.

______________________________________________________________

>> Салат з капусти з чорносливом (2 варіант)

Інгредієнти:

  • чверть качана капусти,
  • 1 ст.л. цукру,
  • 0,5 лимона,
  • чорнослив,
  • морква.

Спосіб приготування:

Дрібно нашаткувати білоголову капусту, перетерти її з сіллю і цукром, сік віджати. Очистити від кісточок і нарізати заздалегідь (за 2-4 год) замочений чорнослив. Натерти моркву і лимон на терці. Все змішати. За бажанням в салат можна додати дрібку кмину.

______________________________________________________________

>> Салат з моркви і чорносливу

Інгредієнти:

  • 4-5 морквини,
  • 1 склянка чорносливу,
  • 1,5 столової ложки цукру,
  • 1 склянка сметани,
  • сіль,
  • зелень петрушки,
  • кріп.

Спосіб приготування:

Чорнослив промити в теплій воді, потім залити окропом, витримати 20 хвилин, видалити кісточки, м'якоть дрібно нарізати. Морква очистити, вимити, натерти на крупній тертці, додати підготовлений чорнослив, залити сметаною, змішаної з сіллю і цукром, розмішати. Укласти все в салатницю, посипати зеленню петрушки і кропу.

______________________________________________________________

>> Салат з чорносливом і шинкою

Інгредієнти:

  • 100 гр. чорносливу,
  • 100 гр. твердого сиру,
  • 100 гр. шинки.

Спосіб приготування:

Чорнослив розпарити, витягнути кісточки.
Порізати сир і шинку кубиками і вкласти в чорнослив.
Трохи розігріти в мікрохвильовій печі.

______________________________________________________________

>> Листковий салат з чорносливом і плавленим сиром

Інгредієнти:

  • 200 гр. плавленого сиру,
  • 5 яєць,
  • 300 гр. чорносливу,
  • 1/2 склянки волоських горіхів,
  • зелена цибуля, часник,
  • банку майонезу.

Спосіб приготування:

Салат викладається шарами:
1 шар: тертий сир часник, майонез.
2 шар: зварені круто рубані яйця із зеленою цибулею, майонез.
3 шар: порізаний чорнослив і волоські горіхи з майонезом.
Повторити.

______________________________________________________________

>> Салат зі буряка і чорносливом

Інгредієнти:

  • 2 варені буряка,
  • 200 гр. чорносливу,
  • сік половини лимона,
  • 100 гр. майонезу,
  • 100 гр. сметани,
  • 1 ч. л. цукру, сіль.

Спосіб приготування:

Буряк натерти на крупній тертці, попередньо замочений і очищений від кісточок чорнослив нарізати шматочками, перемішати, скропити соком лимона, посолити, заправити майонезом, змішаний зі сметаною і цукром.

______________________________________________________________

>> Салат з чорносливу з волоськими горіхами

Інгредієнти:

  • 1 буряк,
  • 200 гр. чорносливу,
  • 100 гр. волоських горіхів,
  • 50 гр. майонезу,
  • 1 ст. л. консервованого хрону,
  • сіль.

Спосіб приготування:

Чорнослив промити, щоб видалити із сухофруктів сміття, і замочити в гарячій воді на 2 години. Потім відкиньте на друшляк і, коли стече зайва рідина, частина чорносливу нарізати невеликими шматочками.

Буряк відварити в підсоленій воді, після чого остудити, очистити від шкірки і протерти через велику тертку. Буряк змішати з чорносливом.

Ножем нарізати волоські горіхи невеликими шматочками.

У глибокому блюді змішати буряк, подрібнені чорнослив, волоські горіхи і викласти все в салатник.

В окремому посуді змішати майонез і хрін і полити цією сумішшю салат.

До столу подавати не перемішуючи. Зверху салат прикрасьте цілими ягодами чорносливу.

______________________________________________________________

>> Салат делікатесний з чорносливом

Інгредієнти:

  • 320 гр. відвареної яловичини,
  • 250 г свіжої капусти,
  • 2 варені картоплі,
  • 1 яблуко, чорнослив,
  • лимонна кислота,
  • 200 гр. майонезу,
  • 150 гр. горошку,
  • 100 гр. зелені,
  • 2 яйця,
  • перець,
  • сіль.

Спосіб приготування:

Капусту порізати соломкою, посолити, поперчити, підкислити лимонною кислотою або соком, нагріти на плиті, щоб осіла, ввести ст.л. рослинної олії, перемішати. М'ясо нарізати соломкою, поперек волокон, змішати з капустою, чорносливом, горошком, яйцями, натертим яблуком, картоплею (кубиками), майонезом.

______________________________________________________________

Джерела інформації:

  • millionmenu.ru – рецепт десертного салату з чорносливом;
  • 10receptov.net – рецепт салату з курки і чорносливу. Так само на цьому сайті можна знайти ще 7 рецептів салатів з чорносливом: курячий салат із чорносливом, салат з м'ясом і чорносливом, салат делікатесний з чорносливом, салат з моркви із чорносливом, салат з буряка з чорносливом, салат з буряка і редьки із чорносливом, фруктовий салат з чорносливом;
  • gotovly.ru – рецепт салату з курки і чорносливу. Так само на цьому сайті можна знайти ще 6 рецептів салатів з чорносливом: салат з м'ясом і чорносливом, курячий салат з чорносливом, салат з буряка з чорносливом, салат листковий з чорносливом, салат з моркви із чорносливом, фруктовий салат з чорносливом;
  • menju.ru – рецепт салату з капустою і чорносливом;
  • kedem.ru – рецепт салату з капустою і чорносливом;
  • edimka.ru – рецепт салату з моркви і чорносливу. На сайті крім самого рецепту розписана енергетична цінність салату;
  • toptest.ru – рецепт салату з чорносливом і шинкою. Так само на цьому сайті можна знайти ще 3 рецепта салатів з чорносливом: салат з апельсинів з чорносливом, салат з сухофруктами і горіхами, салат з чорносливом і сиром;
  • myjane.ru – рецепт листкового салату з чорносливом і плавленим сиром;
  • salatworld.ru – рецепт салату з буряком і чорносливом. На сайті можна знайти ще два варіанти рецепт салату з горіхами і чорносливом: салат з волоськими горіхами і чорносливом (1 варіант) і салат з волоськими горіхами і чорносливом (2 варіант);
  • cook.fober.net – рецепт делікатесного салату з чорносливом;

Додатково по темі:

  • say7.info – рецепт салату з курячим філе, чорносливом і горіхами;
  • good-cook.ru – рецепт салату з куркою, чорносливом і горіхами. У коментарях можна знайти кілька варіантів приготування салатів з чорносливом;
  • cook-master.ru – рецепт салату з куркою і чорносливом;
  • gotovim.ru – рецепт салату з кальмарами та чорносливом. Так само на цьому сайті можна знайти ще кілька рецептів салатів з чорносливом: салат з копченою курячою грудкою і чорносливом, салат з курки з розмарином і чорносливом, фруктовий салат з чорносливом і горіхами;
  • food.ua – рецепт салату з капустою і чорносливом (до складу салату не входить кмин);
  • seekers.yuvashakti.ru – дуже докладний рецепт слати з чорносливом;
  • cookingclub.ru, kalitva.ru – рецепт салату з чорносливом і плавленим сиром.

Додатково від Genon:

>> Які існують способи приготування грецького салату?

>> Як приготувати салат «Оригінальний Цезар»? (Рецепт автора салату – Цезаря Кардіні)

>> Які існують способи приготування салату «Цезар»? (Імпровізації на тему «Цезар», але рецепту «Оригінального Цезаря», тобто початкового рецепту салату придуманого Цезарем Кардіні, в цій статті немає)

>> Як приготувати салат «Гранатовий браслет»? (Імпровізації на тему «Гранатовий браслет»)

>> Як Люсьєн Олів'є готував свій салат?

>> Як приготувати салат Олів'є? (Імпровізації на тему «Олів'є»)

>> Що таке «сурімі» і як приготувати салат з крабових паличок?

>> Як приготувати салат «Варшавський»?
>> Як приготувати салат з кальмарів?

>> Як приготувати салат «Здоров'я»?
>> Як приготувати салат «Мімоза»?

>> Як приготувати салат зі свіжої петрушки по-корейськи?

>> Як приготувати салат з білокачанної капусти і слив?
>> Як приготувати салат з білої цибулі і граната?
>> Як виникла назва салату вінегрет?

>> Як приготувати салат з дині, кавуна і чорниці?
>> Як приготувати салат з чорносливу з горіхами?
>> Як приготувати салат з сиром і ананасами?

>> На яких сайтах є рецепти приготування: м'ясних, овочевих, рибних, з морепродуктів, святкових і новорічних салатів?
>> Де в інтернеті є рецепти салатів, перших, других страв і соусів для Різдвяного посту?
>> Де безкоштовно скачати рецепти з кулінарії?
>> Як приготувати салати з макаронних виробів?

>> Що таке паста харісса і як її приготувати?

>> Як готують Вустерський соус?
>> Як виглядає салат ромен?
>> Що таке крутони?


Category: Їжа і напої

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply