Які продукти найбільш корисні для печінки?

Normal 0 MicrosoftInternetExplorer4

Я вас, напевно, несильно здивую, якщо скажу, що печінка не любить жирного, смаженого, гострого, солоного і кислого. Знову ж не новина, що для печінки корисні нежирне м’ясо, страви, приготовані на пару, овочі і фрукти. Тепер конкретізіруем.Прежде все, для здорової печінки корисний гарбуз. У різних стравах, в різних видах. Від гарбузового насіння до гарбузового соку, а вже про запеченої гарбузі і гарбузової каші і говорити не варто. До речі, якщо ви надумаєте готувати гарбузову кашу, то настійно рекомендую вам використовувати пшоно, а не рис. Адже саме пшоно звільняє організм від токсинів, покращує роботу печінки і жовчного міхура. Єдине «але»: пшоно має бути добре розвариться, інакше шлунку буде дуже і дуже важко з ним впоратися. Також пшоно може використовувати при приготуванні юшки з нежирної риби – як то кажуть «саме воно» для печінки. Ось тільки горілку доведеться виключити. Рибку також можна споживати в паровому і запеченому віде.Разнообразіть меню овочами допоможе кольорова капуста. Джерело вітамінів А, В і С як не можна краще «полегшить життя» вашої печінки. Крім капустки, можна їсти практично всі зелені овочі в сирому, парному або відвареному віде.І якщо раптом без спецій життя нудне, на допомогу вам приходить куркума. О, вже віршами заговорила. І, тим не менш, куркума дійсно надзвичайно корисний для печінки продукт, адже на її основі створюються лікарські препарати – гепапротектори. А додавання куркуми в різні страви допоможе дещо урізноманітнити меню, надавши йому східний шарм.Кстаті, про Схід. В одній з книг незабутньої Агати Крісті знаменитий детектив Пуаро не міг замовити собі в східній кав’ярні ромашковий чай і дуже засмучувався з цього приводу. Причому зовсім обгрунтовано. Він любив поїсти, а це не завжди благотворно позначалося на печінці. А ромашковий чай допомагає провести профілактику хвороб печінки. Так що Пуаро був послідовний не тільки в розшуку злочинців, але у своїх гастрономічних прістрастіях.Ромашковий чай можна замінити або доповнити відваром шипшини. Цей напій допоможе не тільки поповнити організм вітаміном С, але і поліпшити жовчовиділення, а також захистити і відновити клітини печінки.


Category: Здоров'я

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply