Як зробити тісто для ліплення фігур?

Якщо потрібно зробити довговічні іграшки, то треба використовувати солоне тісто. Для приготування солоного тіста потрібно змішати інгредієнти, зробити фігурки, а потім запекти їх.

Тісто для ліплення.

Інгредієнти:

  • 200 р. пшеничного борошна
  • 100 р. солі
  • 2 чайні ложки вершків
  • 1 столова ложка рослинної олії
  • 300 мл. води
  • кілька крапель харчового барвника

Приготування:

  • Змішати борошно, сіль, вершки та масло у каструльці.
  • Розвести харчовий барвник у воді.
  • Влити розчин у борошно і ретельно перемішати, уникаючи грудочок.
  • Поставити каструлю на повільний вогонь і постійно помішувати. Спочатку тісто буде рідким, потім відразу ж почне гуснути.
  • Продовжувати помішувати до повного загустіння.
  • Зняти тісто з вогню і дерев'яною ложкою перекласти його на гладку поверхню.
  • Дати тесту охолонути.
  • Замісити тісто, поки воно не буде м'яким і придатним для ліплення і буде добре тримати форму.
  • Щоб тісто не засохло, зберігайте його без доступу повітря в поліетиленовому пакеті, коробці або банці.
  • Залишена на повітрі тісто покривається соляною скоринкою. Її можна видалити змастивши тісто маслом.

Солоне тісто для ліплення.

Інгредієнти:

  • 300 р. борошна
  • 300 р. солі
  • 1 столова ложка рослинної олії
  • 200 мл. води

Приготування:

  • Ножем змішати інгредієнти. Якщо тісто погано ліпиться додати води.
  • Перекласти тісто на посипану борошном дошку і замісити, поки воно не стане м'яким і еластичним.
  • Якість солоного тіста поліпшується при зберіганні. Краще використовувати його на інший день після готування.
  • Солоне тісто зберігають у целофановий пакеті в холодильнику.
  • Якщо воно почне розм'якшуватися, перед ліпленням додати в нього муки.
  • Підфарбує солоне тісто можна в процесі його приготування, підфарбовуючи використовувану воду.
  • Виліплені фігурки розфарбовують порошковими або акварельними фарбами. Останні штрихи можна нанести фломастером.
  • Глазурування надає тесту приємний коричневий колір. Для цього просто збийте яйце і нанесіть його пензликом на поверхню тіста.

Джерело: igrushka.kz.

Сушіння, випалювання та розфарбування:
Щоб вироби з тіста стали міцними, їх потрібно висушити або обпалити в духовці. Випал треба проводити при не дуже високій температурі, інакше вироби можуть обгоріти, спучитися або змінити колір. Час випалу, в залежності від товщини виробу, 30-60 хвилин. Якщо є електрична плита, нужнл поставити її на режим самого слабкого нагріву. Якщо плита газова, доведеться залишити дверцята трохи прочиненими, зафіксувавши її яким-небудь предметом, наприклад, качалкою.


Якщо немає можливості обпалити вироби в духовці їх можна висушити на сонці або на батареї. На батареї або на сонці вироби (особливо великі) висохнуть не раніше, ніж через тиждень.


Після випалювання або сушіння вироби з тіста можна розфарбовувати і лакувати. Для розмальовки можна взяти акрилові фарби, але краще всього використовувати художню гуаш, в яку додано трохи клею ПВА. Після висихання ця суміш злегка блищить і не бруднить руки. Для лакування використовуйте акриловий лак.

Джерело: woman.saechka.ru.


Category: Для жінок

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply