Як зробити гарячий шоколад в домашніх умовах?

  • Рецепт 1

Інгредієнти

- 1 літр молока

- 200 г шоколаду (гіркого або молочного)

- 1-2 столові ложки цукру

- 2-3 столових ложки (без верху) картопляного крохмалю

Рецепт приготування

Крохмаль розвести в 1 склянці молока.

Решту молока вилити в каструлю, поставити на середній вогонь, додати цукор і шоколад. Нагрівати до тих пір, поки шоколад не розчиниться.

Потім додати молоко з крохмалем, добре перемішати і нагрівати до тих пір, поки маса не почне гуснути. Прибрати з вогню. Подавати гарячим.

Джерело: Рецепт від Анастасії Скрипкіної

  • Рецепт 2

Інгредієнти

- 5 столових ложок сахаpного піску

- 2 столові ложки какао

- 20-25 грам вершкового масла

- 2 столові ложки молока

Рецепт приготування
Все покласти в маленьку кастpюлю, і, хоpошенько pазмешав, поставити на вогонь. Найголовніше в пpоцессе – це майже безпpеpивное pавномеpно помішування. Як тільки цукор почне розчинятися, маса почне булькати – шоколад готовий.

Можна готувати в мікрохвильовій печі.

Джерело: otvet.mail.ru

  • Рецепт 3

Інгредієнти

На 6 чашок:

- 250 г гіркого шоколаду
- 500 мл окропу
- 1 л гарячого молока
- 200 г фруктози
- 125 мл гарячої кави

Рецепт приготування

У киплячу воду кидаємо шматочки шоколаду. Як тільки вони розтануть, вливаємо гаряче молоко, додаємо фруктозу і кави. Постійно помішувати напій, поки всі інгредієнти не досягнуть ідеально рівномірної консистенції. Для густоти можна додати на початку готування крохмаль. Напій бадьорості готовий! Смачного!

Джерело: Гарячий шоколад. Прямо на вашій кухні

Так само рецепти можна подивитися тут.


Category: Їжа і напої

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply