Як зберігати грудне зціджене молоко: де, при якій температурі, скільки за часом і в чому

kak hranit grudnoe scezhennoe moloko gde pri kakoj 1 Як зберігати грудне зціджене молоко: де, при якій температурі, скільки за часом і в чому

Малюк вже наситився, а молоко в грудях ще залишилося? Потрібно створити невеликий запас, щоб мати можливість відлучитися у справах? Або мамі доведеться відсутнім довше, і заздалегідь заморожене молоко потрібно перевезти до бабусі, що залишається наглядати за крихтою? Такі та багато інших питань виникають у кожної молодої мами, замислюється про те, як правильно зберігати грудне зціджене молоко. Відповіді на більшість з них можна знайти в цій статті.

Турбота про стерильність

Коли малюк смокче мамині груди, молоко потрапляє до нього в рот безпосередньо з молочної залози, не встигаючи «підхопити» бактерії ззовні. Однак, будучи зібраним для зберігання – на пару годин або на кілька місяців, воно повинно залишатися стерильним. Цей пункт – найважливіший: адже інакше смачне і корисне харчування для крихти перестане бути таким і перетвориться на привабливу середу … для розмноження шкідливих мікроорганізмів. Тому в першу чергу слід ретельно підготуватися до збору грудного молока.

Для цього знадобляться молокоотсос, пляшечки, призначені спеціально для зберігання молока, одноразові пакетики або контейнери. Добре також звільнити одне з відділень морозильної камери і по можливості відкривати його якомога рідше – в ідеалі тільки для того, щоб дістати чергову порцію. А головне – перед збором молока потрібно не забути начисто вимити не тільки руки, але і груди.

Якщо їсти майже відразу

Зібране молоко стерилізувати не потрібно, інакше воно втратить свої унікальні властивості. Однак треба точно знати, скільки і як зберігати зціджене грудне молоко. На «терміни придатності» продукту впливає досить багато різних факторів. Наприклад, якщо молоко зціджує для використання найближчим часом, то ніяких особливих заходів вживати не потрібно. Тому відповідь на питання – як зберігати зціджене грудне молоко при кімнатній температурі – найпростіший: його можна залишити в тій же ємності, нікуди не прибираючи, на строк до 24 годин, якщо температура в приміщенні не перевищує 15о С, до 8 годин – при 18 -22о С і до 4 годин при 25-27о С. За цей період мікроорганізми не зможуть завдати йому шкоди.

kak pravilno scezhivat grudnoe moloko i izbezhat 2 18 Як зберігати грудне зціджене молоко: де, при якій температурі, скільки за часом і в чомуЯк обробити пупок новонародженому? І що ще повинна знати мама младенца.Почему дитина відригує після годування і що з цим робити? Дізнайтеся з нашої статті.

Якщо молоко знадобиться на прогулянці, то пляшечку слід помістити в спеціальний дитячий термос, який дозволяє підтримувати оптимальну температуру.

Коли допоможе холод

Проте нерідкі випадки, коли зібране молоко потрібно залишити про запас.

Як зберігати зціджене грудне молоко в холодильнику? Зібрати його в окремі ємності, розмістити їх ближче до задньої стінки на тій із полиць, де температура не вище 5о С, і використати протягом 8 днів. Ставити пляшечки на дверцята не рекомендується: її занадто часто відкривають, і перепад температур може позначитися на якості продукту.

Для більш тривалого зберігання слід скористатися морозильною камерою, в ідеалі – автономної або має окрему від холодильника дверцята. Терміни зберігання, як видно з наведеної нижче таблиці, досить суттєво відрізняються залежно від того, в якому саме місці розташовані упаковки з молоком.

Терміни зберігання зцідженого грудного молока

Температурний режим

Час зберігання

25 ° С

не більше 4 годин

15 ° С

не більше 24 годин

На полиці холодильника (5 ° С)

не більше 8 днів

У морозилці із загальною дверцятами

не більше 2 тижнів

У морозилці, яка має окрему дверцята (-5 ° С)

не більше 6 місяців

У морозильній камері (-20 ° С)

не більше 12 місяців

Зберігання за правилами

Існують і інші тонкощі, пов’язані з процесом зберігання грудного молока. Знання цих маленьких, але серйозних секретів допоможе уникнути помилок і втрат такого цінного для малюка продукту.

У першу чергу слід пам’ятати, що заморозити молоко необхідно якомога швидше, однак поміщати його в морозильну камеру можна лише після попереднього охолодження в холодильнику протягом 1-2 годин.

Якщо кількість зцідженого за один раз молока явно недостатньо для повноцінної порції, варто скористатися методом пошарового заморожування, доливаючи молоко в ту ж ємність максимум 4 рази. Так, до першої раніше замороженої частини додається попередньо охолоджена друга, після чого пляшечка кладеться в морозилку на бік. Третя порція заморожується на іншому боці, а остання – в пляшечці, розташованої кришкою вниз. При такому способі зіткнення між добавками мінімально, а після розморожування вони утворюють єдину порцію. Якщо ж перша частина містилася не в морозильну камеру, а в холодильник, то все наступні додаються до неї тільки після обов’язкового попереднього охолодження.

Ще декілька хитрощів

Розморожений продукт можна залишити в холодильнику, але не довше ніж на добу, і повторно не заморожувати. Ніколи не можна ще раз пропонувати дитині ту порцію, яка не була з’їдена в попереднє годування: в молоко потрапила слина, а з нею і бактерії, які розмножуються дуже швидко.

Найкраще заморожувати різні за розміром порції: по 30-40 г для догодовування і по 150-200 для повноцінної годівлі. Це дозволить використовувати рівно стільки молока, скільки буде потрібно в кожному конкретному випадку. А ще на кожен пакет або контейнер потрібно наклеїти етикетку з написаною на ній датою закінчення зберігання. Адже це набагато зручніше, ніж щоразу вести відлік від моменту збору молока.

Звичайно, у молодої мами можуть виникнути й інші питання про те, як зберігати грудне зціджене молоко. Однак передбачити абсолютно всі ситуації неможливо. Втім, відомості, наведені в цій статті, досить повні, і, якщо дотримуватися цих порад, то можна створити непоганий «стратегічний запас», який буде використовуватися протягом тривало часу навіть після фактичного припинення лактації. І це ще більше зміцнить здоров’я дитини.


Category: Діти

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply