Як з’явився “Гоголь-Моголь”?

kak pojavilsja gogol mogol rutvet 1 Як зявився Гоголь Моголь?Чи знаєте ви, історію виникнення гоголь-моголь? А справа була так.Есть в Білорусії місто Могильов. Ось в цьому-то Могильові приблизно двісті років тому жив кантор, єврейський диякон на прізвище Гогель. У якийсь момент у бідного диякона пропав голос. А навіщо потрібен диякон без голосу? Ось його і звільнили з синагоги. А у кантора була велика сім’я, і ​​всіх треба було годувати. Батько сімейства став пробувати всілякі рецепти з відновлення голоса.Что тільки він не пробував, а голос все не повертався. Бідний кантор зовсім отчаялся.І ось одного разу йому пощастило. Він розбив в кухоль сире яєчко, збовтав його, покришив в нього трішки хліба і посолив. Цю суміш кантор став приймати регулярно вранці. Грошей в сім’ї залишилося зовсім мало, і кантор приймав ліки в цілях економії замість сніданку. І голос вернулся.Об удачі Гогель з могелем (так його стали називати) дізналася багата графиня Потоцька. Пані Броніслава любила співати друзям романси, от тільки голос у неї часто зривався. Графиня веліла приготувати їй блюдо Гогель. Ось тільки від хліба і солі в ньому відмовилася, а додала в яйце пів-ложечки меда.Через якийсь час голос у пані покращився. Обрадувана графиня вирішила присвоїти рецепт чудодійного страви собі і назвала його бальзам «Гоголь-могелем». «Причому тут Гогель? Всіх гусей в окрузі звуть «гоголь». Ось і називатиметься бальзам «Гоголь-Моголь», запам’ятайте! »Рецепт швидко поширився по Білорусії, Росії та Польщі. З тих самих пір його люблять як дорослі, так і діти. Ось така цікава Історія. зараз «Гоголь-Моголь» знаходить собі все нових і нових шанувальників. І далеко не всі з них володіють співочим голосом. Адже як приємно на сніданок приготувати корисне і недороге блюдо для себе і своїх домочадців. При цьому ще на його приготування йде зовсім мало часу і зусиль, а небагато знайдеться страв, які зможуть з ним у цьому змагатися. Ранок – той час, коли зайва хвилинка особливо цінується. Так що «Гоголь-Моголь» і зараз продовжує гордо простувати по планеті.


Category: Їжа та кулінарія

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply