Як розбити кокос, щоб не зіпсувати райська насолода

kak razbit kokos chtoby ne isportit rajskoe 1 Як розбити кокос, щоб не зіпсувати райська насолода

Кокос – тропічний мешканець, яким вже важко кого-небудь здивувати, проте до цих пір далеко не кожен знає, як його розколоти, щоб добути ароматне молочко і соковиту м’якоть. Тверда оболонка не завжди піддається з першого разу, а іноді доводиться використовувати кілька способів.

Кокос можна використовувати для прикраси різних блюд, та й незвичайний смак горіха багатьом подобається. Наприклад, його використовують при приготуванні Рафаелло і в домшніх умовах. Активно застосовується кокосове масло в косметології: для приготування масок для волосся і тіла.

Шукаємо слабке місце

Перед тим, як відкривати ці ласощі, його потрібно добре промити під проточною водою і висушити. Огляньте його з усіх боків і знайдіть невеликі темні плями. Вставте в них ніж і зробіть круглі отвори, акуратно злийте сік, щоб він не розлився в процесі розколювання. Деякі любителі випивають молоко прямо з нього, вставляючи трубочку. Якщо за допомогою ножа отвори зробити не вдається, можна скористатися дрилем.

Коли молочко випито, можна вибирати один із способів, як розбити кокос. Спочатку скористайтеся традиційним. Для цього вам знадобиться великий ніж, за допомогою якого потрібно відзначити місце удару. Постарайтеся відзначити відстань від 1 до 3 см від відкритих вічок. У цьому місці шкаралупа найтонша, тому розбити буде легше.

Вдарте в відзначене місце ножем кілька разів, а якщо нічого не вийшло, то скористайтеся іншими способами.

Що робити, якщо оболонка не піддається?

Але не з усіх горіхів можна так просто дістати м’якоть, деякі довго не піддаються, причому вони не тільки не розколюються на дві частини, але навіть не з’являються тріщини. Що ж робити в цьому випадку? Є ще кілька способів впливу:

Молоток

Якщо удари ножем не приносять ніякого результату, то візьміть молоток і спочатку кілька разів вдарте по зазначеного місця. Шкаралупа повинна тріснути, після цього вже можна за допомогою ножа розсунути тріщини. Якщо зробити це не виходить, то обріжте ласощі з усіх боків, але не перестарайтеся, удари повинні бути не надто сильними.

Поліетиленовий пакет

Якщо два попередні способи не допомогли, то доведеться використовувати ще один, як розбити кокос в домашніх умовах, хоча результат вже й не буде таким естетичним, як у двох попередніх варіантах. Загорніть неподдающийся горіх в поліетиленовий пакет, помістіть на тверду рівну поверхню, кілька разів з усієї сили вдарте по ньому. Швидше за все, він розколеться, але вже не на дві частини, а на кілька невеликих, але головне вже не це, а те, що все-таки вдалося дістатися до м’якоті. Зазвичай такий спосіб ще незручний і тим, що не вся м’якоть відстає від шкаралупи. Щоб відокремити шкірку, розбите ласощі потрібно нагріти в мікрохвильовці або, навпаки, покласти на кілька годин у холодильник.

Рушник

Якщо ви не впевнені у своїх діях, подивіться відео, як розбити кокос. Спочатку загорніть його в рушник і покладіть на тверду поверхню, вдарте зі всієї сили молотком через матеріал, а потім акуратно розгорніть розбитий горіх.

Якщо ви не можете розбити кокос ножем, використовуйте інші методи. Вони можуть не розділити його на дві однакові частини, але зате все-таки вдасться дістатися до м’якоті. Для цього знадобиться молоток, поліетиленовий пакет і рушник.


Category: Життя

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply