Як приготувати смачний пиріг

 Як приготувати смачний пирігЯк приготувати смачний пиріг будинку

Пиріг з ягодами бузини

Замість бузини можна використовувати чорну смородину, чорницю або Логанова ягоду.

На 6 порцій:  

дуже стиглої великої бузини 1 кг;

м'якого коричневого цукру або золотистого сиропу 175 г;

гарячої води 2 ст. л.;

зубчики гвоздики 2 – 3;

здобного пісочного тіста 350 – 400 г;

Як приготувати смачний пиріг з ягодами бузини

Покладіть в глибоке деко для пирога бузину майже до країв. Посипте м'яким коричневим цукром або полийте цукровим сиропом. Розкачайте тісто і накрийте їм деко. Випікайте в духовці при температурі 220 градусів Цельсія протягом 20 хвилин, поки тісто не покриється рум'яною скоринкою. Зменшіть температуру до 190 градусів Цельсія і дайте фруктам пектися ще 10 – 15 хвилин.

Банановий пиріг рецепт приготування

На 4 – 6 порцій:

бананів, нарізаних тонкими скибочками;

пісочного тіста 500 г;

цукру;

сіль;

апельсинового або лимонного соку 1 ст. л.;

вершкового масла, нарізаного дуже дрібними шматочками 15 г;

Як приготувати смачний банановий пиріг

Розкачайте половину тіста і викладіть на неглибокий деко для пирога діаметром 20 см. Додайте в цукор трохи солі, апельсиновий або лимонний сік і покладе! половину цієї суміші поверх тесту. Присипте половиною шматочків масла, покладіть шар скибочок банана. Повторіть те ж саме з залишилася цукровою сумішшю, маслом і бананами Розкачайте що залишився тісто і покрийте їм пиріг. Зріжте надлишок тесту і щільно защипніть краю і нижнього коржів. Випікайте в духовці при температурі 200 градусів Цельсія протягом 30 хвилин до золотистої хрусткої скоринки.

Пиріг з папайї рецепт приготування

На 6 порцій:

м'якоті папайї, размятой 250 р.;

вершкового масла 125 г.;

яєць, збитих 2;

сік 1/2 лимона;

пісочного тіста, розкачане 250 р.;

Покриття з меренги;

яєчних білків 2;

цукрової пудри 2 ст. л.

Як приготувати смачний пиріг з папайї

Розітріть масло з цукром. Додайте яйця, лимонний соки м'якоть папайї і ретельно перемішайте. Вилийте цю суміш у спечений пісочний корж. Випікайте в духовці при температурі 190 градусів Цельсія протягом 20 хвилин до готовності.

Для покриття з меренги збийте яєчні білки в легку піну, поступово введіть цукрову пудру і продовжуйте збивати до утворення міцної піни. Швидко намажте меренгою начинку пирога і поставте в духовку ще на 10 хвилин, щоб меренга злегка зарум'янилася.

Горіховий пиріг по-Плімутську рецепт приготування

На 1 пиріг Діаматр 23 см рубаних волоських горіхів 125 г;

родзинок 150 г;

вершкового масла 125 г;

цукру 250 г;

яєць 4;

подвійних вершків 4 ст. л.;

тертої лимонної цедри 1 ч. л.;

лимонного соку 1 ч. л.;

ванільного екстракту 1 ч. л.;

пісочного тіста 250 г;

Як приготувати смачний пиріг по – Плімутську

Збийте вершкове масло з цукром так, щоб воно стало білим і пухнастим. Вбийте по одному три цілих яйця і один жовток. Введіть вершки, лимонну цедру і сік і ванільний екстракт. Суміш повинна бути схожа на домашній сир. Додайте волоські горіхи і родзинки. Туго збийте яєчні білки і введіть в суміш.

Розкачайте тісто і покладіть його у форму для пирога діаметром 23 см з хвилястими краями. Викладіть поверх тесту начинку. Випікайте в духовці при температурі 180 градусів Цельсія протягом 40 – 45 хвилин до утворення золотисто-коричневої скоринки.

Готуйте швидко і смачно разом з сайтом корисних порад. Приємного апетиту!


Category: Приготовить быстро и вкусно

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply