Як приготувати піцу з ковбасою та сиром?

kak prigotovit piccu s kolbasoj i syrom rutvet 1 Як приготувати піцу з ковбасою та сиром?Ось, що нам знадобиться для тіста: • сухі дріжджі – 7 грам, • борошно – 400-500 грам, • молоко – 200 мілілітрів, • яйця – 1-2 штук, • рослинна олія – ​​2 столових ложки, • цукор – 1 столова ложка, • сіль – 0,5 чайної ложкі.Для початку в підігрітому молоці розведіть дріжджі, потім висипте половину борошна, додайте цукор і замісіть рідке тісто. Поставте тісто в тепле місце на два з половиною часа.После цього ми додаємо решту борошна, сіль, яйця і перемішуємо все це. Вливаємо олію і замішуємо гладке тісто. Ставимо підходити тісто в тепло на один або півтора часа.Когда тісто підніметься, обімніть його і викладіть на деко у формі коржі. (Трикутника, квадрата … загалом, кому як подобається) Тепер, що нам знадобиться для начинки: • ковбаса (копчена) – 300 грам, • сир 300 – грам, • масло вершкове – 100 грам, • часник – 2 зубчики, • помідори – 3 штукі.Колбасу нарізаємо кубиками. Часник бажано натираємо на дрібній тертці або дрібно-дрібно ріжемо. Помідори обов’язково помити, а потім нарізати кружечками, а з сиром ми поступаємо таким чином: дві третини ми натираємо на звичайній тертці, а залишився сир ріжемо невеликими кусочкамі.Затем ми на шар тіста викладаємо шматочки ковбаси, посипаємо їх тертим сиром. Потім викладаємо помідори, а на них – шматочки нарізаного сиру. Посипаємо все це тертим часником. Зверху викладаємо ще один шар помідорів, і під кінець посипаємо натертим сиром … Далі ми ставимо піцу в духовку, бажано розігріту до 220 ° С. Піца випікається двадцять п’ять чи тридцять мінут.После дістаємо з духовки готову піцу з ковбасою та сиром. Можна нарізати на шість або вісім частин (кому як подобається, я от, наприклад, взагалі не ріжу, а відразу ем один) і починаємо їсти. Смачно, апетитно, навіть корисно! Тільки не відразу налетаем на піцу. Для початку даємо їй трохи остить.Ету піцу дуже непогано подавати як закуску до пива, ну або непогано під час обіду на роботі з’їсти парочку шматків, і голоду, як не бувало! Успіхів вам у приготуванні піци з ковбасою та сиром!


Category: Їжа та кулінарія

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply