Як приготувати горіховий соус?

Для приготування горіхового соусу необхідно 60 р. лимона, 150 р. очищених волоських горіхів, 60 м. часнику, 150 р. рослинного масла, сіль і перець за смаком.


Ядра горіхів залити киплячою водою, потім воду злити, видалити з горіхів плівку і просушити їх. Горіхи розтерти разом з часником, додати сік лимона, сіль, перець, і поступово влити тепле рослинне масло. Отриману масу збити. Готовий соус охолодити.


Category: Їжа і напої

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply