Як правильно користуватися банним віником?

Віник у парній – види віників, масажні процедури, як запарювати віник

Більшість любителів лазні висловлюють свої гарячі симпатії до березовому вінику – символу російської лазні. Береза – це справжнє біологічне диво нашої природи. У лісі, де багато беріз, дихається легко і приємно, тому що березове листя виділяють летючі речовини, які очищають повітря, вбивають хвороботворні мікроби.

Березовий віник, як уже було сказано, самий популярний серед любителів російської лазні, її прикраса і символ. Березові листи пористи, і, коли паришся в лазні березовим віником, вони щільно прилягають до розпареного тілу і добре вбирають виступаючий піт. Особливо справно вбирає піт сухий, що втратив свою клітинну рідину, а потім розпарений в гарячій воді віник. Тому після кожного заходу в парильню ретельно обполіскуйте віник гарячою водою. Очисні властивості березового віника набагато вище, ніж, скажімо, дубового або евкаліптової, листя яких більш щільні, не так пористи. На Русі ростуть різні види беріз, їх близько 50, так що у жителів нашої країни є можливість вибрати для віника свій вид берізки. Дуже хороші віники з берези плакучої, у якої гілки звисають вниз довгими пасмами, гілки у цій берези гнучкі, не ламкі. Це зазвичай дерево метрів під двадцять у висоту. Біла кора, а внизу – глибокі чорнуваті тріщини.

Кращий час заготівлі березових гілок для віників початок-середина липня; заготовляють їх у суху погоду, зрізуючи гілки довжиною 50-60 см. Гілки бажано зрізати з дерев, що ростуть на вологих, сирих місцях, поблизу води. Гілочки повинні бути тонкими, прямими і гнучкими. «Вибирай віник в березовому гаї, а берізку біля води». Зазвичай радять заготовляти віники з молодих берізок, ще жодного разу не цветшего і не плодоносять. Мовляв, лист ніжніше, м'якше. Загалом, це справедливо. Але й тут треба подивитися. І не тільки подивитися, а й помацати. Зірвав з гілки один лист, лизнув язиком його верхню частину. Шорстка – не годиться. Це – так звана глушіма. Віник з таких гілок вийде грубий, надмірно жорсткий. А ось якщо листочки зверху гладенькі, ніжні, як би бархатисті – це те, що вам треба. У березняку вибирайте пухнасту низькорослу молоду берізку. Обережно пригинають її стовбур і зрізайте трохи гілочок довжиною 50-60 см. Зрізати треба тільки бічні пагони, не зачіпаючи верхівки дерева. Справжній любитель російської лазні ніколи не погубить дерево! Гарні також гілочки, що ростуть від старих пнів або коренів беріз, вони дуже гнучкі і ніжні.

Дубовий віник – заготовляють у червні-серпні в сирих, затемнених дібровах, де ростуть великі лопухи, дубові гілки, зірвані в таких місцях, особливо міцні. Дубовий віник гарний у лазні, він дуже міцний, листя не злітають, і його вистачає на 3-4 відвідування лазні. Таким віником легко навевается пар на тіло, їм зазвичай користуються ті, хто любить грунтовно прогрітися в парній, обдати себе сильним жаром. Загалом, дубовий віник – це забава і втіха для здорових і витривалих любителів російської лазні.

Евкаліптовий віник. Хороший в лазні і евкаліптовий віник. Листя у нього щільні, яскраво-зелені, не тьмяніють від найсильнішої банної спеки. Але для віника годяться листя не всякого евкаліпта, а прутовидного, що нагадує нашу вербу. Чесно кажучи, надто вже це «шикарно» – паритися евкаліптовим віником. Чи не краще додати трошки евкаліптових гілок в березовий або, скажімо, дубовий? І не тільки в цілях економії, але й тому, що сам по собі евкаліптовий віник не дуже-то годиться для банного масажу. Його гілки дуже гнучкі, і нагнітати ними жар скрутно. А якщо вже прийшов з евкаліптовим віником, то краще всього поклади його на полиць – нехай радує своїм божественним запахом! Вистачить такого «букета» не на одну, а на чотири п'ять бань.

Вишневий і смородиновий віники – дуже м'які, ними приємно паритися і від них виходить ніжний вишневий аромат. Їх заготовляють на початку червня, зрізаючи молоді непотрібні пагони і кореневу поросль. В цей же час можна робити віники і з чорної смородини. Хоча вишнево-смородинові віники не так міцні, як березові і дубові, зате від них виходить дивовижний аромат. Вишневий і смородиновий віники дуже корисні для шкіри.

Віники з липи, верби, вільхи, горобини та інших дерев заготовляють у зеніті літа – з початку липня до середини серпня.

У всіх випадках заготовки гілки для віників зрізають з дерев, розташованих не ближче 1 км від жвавих автомагістралей і 2 – 3 км від промислових зон. Свіжезрізані гілочки необхідно протягом години подвяліть затіненому куточку лісу, уникаючи прямих сонячних променів. Гілочки не можна перевозити в щільно упакованому стані, так як вони можуть перегрітися, що призведе до осипання листя.

Ялівцевий віник. Цей чагарник називають молодшим братом кипариса (і дійсно, ялівець – родич екзотичного південного рослини), знайдеш в багатьох місцях нашої країни – і в середній смузі, і на Кавказі, і в Сибіру. Хто не ласував його соковитими, терпкими ягодами Ялівець живе добру сотню років, а ось шкідливим бактеріям від нього життя немає. Володіє бактерицидністю набагато більшою, ніж листя багатьох інших дерев. Хірурги недалекого минулого користувалися ялівцевим маслом, щоб простерилізувати нитки, коли накладали шви. Хороший ялівцевий віник при ревматизмі. Правда, не відразу звикаєш до такого колючому одному. Але коли пообвикнешь, ніякого іншого й не захочеш.

Ялицеві, смерекові, кедрові віники. У Сибіру воліють віники з ялиці. Мисливці, лісники, втомившись за день, впевнені, що таким віником можна не тільки свинцеву втому вигнати, але і будь-яку хворобу. До ялицевих вінику вдаються і ті, кого мучить ревматизм. Паряться і віниками з кедра і ялини. Масаж відмінний! До того ж лікарський. Ялицеві, кедрові, ялинові гілки виділяють полезнейшие бальзамічні речовини. Згадайте благотворність хвойних ванн, а в лазні, коли тіло сильно распарено, вплив, мабуть, посильніше. Перевага таких віників і в тому, що заготовляти їх можна в будь-який час року. Адже більшість хвойних дерев не втрачають свого зеленого вбрання. Вірніше, навіть не запасатися такими віниками взапас, а готувати безпосередньо перед лазнею.

Ялицеві, смерекові і ялівцеві віники не можна заготовлювати про запас, на тривалий термін у зв'язку з тим, що після сушіння вся хвоя опадає. Любителі таких віників використовують їх тільки свіжозрізаних.

Кропив'яний віник заготовлюється в середині літа перед цвітінням і під час цвітіння кропиви. Популярність його поки незаслужено мала. Кропив'яний віник в основному шанують завзяті парильники, що пізнали толк банної процедури. У старовину цим пекучим рослиною карали винних дітей. В одному з травників далекого минулого було написано «Така вишкіл кропивою, хоч зело сувора і викликає сумнів у доброті батьків, але вони, ці батьки, не здогадуються, що не тільки карають своїх чад, але й лікують». Кропиву – рослина з колючим характером – слід вважати вельми добрим і корисним для людини. У цьому невибагливому, напівдике рослині білків більше, ніж у петрушці або селері. Навіть лимон поступається кропиві в достатку вітаміну С. А за вмістом заліза вона, мабуть, поза конкуренцією. Настій з її листя допомагає при хворобах печінки і нирок, суглобовому і м'язовому ревматизмі, фурункульозі, вуграх.

Звичайно, не дуже-то приємно, коли несподівано десь у лісі острекаешься кропивою, почервоніння, пухирі, свербіння. Але ці «укуси» корисні, покращують кровообіг. Тому-то спеціально і острекают «хворе» місце при ревматизмі. Так, кропив'яний віник має свої незаперечні достоїнства. Задоволення їм паритися превелика. Відчуваєш легке, приємне поколювання. Тіло миттєво стає рум'яним. Ніяких пухирів і неприємних відчуттів. Словом, треба відкинути всякі страхи і брати з собою в лазню кропив'яний віник, користь від якого, не кажучи вже про приємні відчуття, безсумнівна.

Полиновий віник. У Казахстані, в районах, де немає лісу, користуються – і не без успіху – віниками з полину. Заготовлюють їх незабаром після цвітіння, коли стебла зміцніли, але не всохли. Зберігають полинові віники, як березові. Спочатку просушують в тіні, а потім кладуть небудь, скажімо, на горищі або в сараї.

Комбінований віник складають з гілок різних дерев і трав: берези, дуба, липи, вишні, ясена, евкаліпта, смородини, пижма і т.п. Кожен любитель російської лазні може за своїм бажанням та досвіду скласти той чи інший банний «букет». Віник складають в певній послідовності: усередину укладають більш товсті гілки. Це каркас, основу майбутнього комбінованого віника. Потім навколо цих товстих гілок укладають вигином всередину віника більш тонкі гілки різних видів дерев. Таким чином, виходить відмінний щільний віник. У старовину дуже цінувалося мистецтво виготовлення віників. Знахарі-цілителі, які володіють цією майстерністю і знаючі цілющу силу трав, користувалися великою пошаною і повагою в народі.

Підготовка віника до банної процедурі.

Як правильно підготувати зелений віник для банної процедури, щоб він приносив задоволення і користь, щоб віником можна було повторно користуватися 2-3 рази? Розглянемо деякі правила підготовки різних банних віників.

Свіжі березові і дубові віники не доставляють багато клопоту. Свіжий віник досить сполоснути в теплій воді, і він готовий до роботи в парній – шмагати і парити свого господаря. Можна запарювати свіжі віники в окропі, цією процедурою ви їх зіпсуєте.

Сухі березові і дубові віники вимагають уваги і турбот для своєї підготовки. Спочатку сухий віник також обполіскують в теплій воді, потім його потрібно на 1-2 хвилини занурити в холодну воду, а після цього витримати 5 хвилин в теплій воді. Після того як ви потримали віник в теплій воді, треба додати в таз окропу і залишити там віник ще на 5-10 хвилин. Бажано таз, в якому запарюється віник, накрити кришкою, іншим тазом або щільним матеріалом, щоб віник як слід, розпарився і почав випускати свій аромат. У парній, щоб підсилити аромат, витікаючий від віника, можна додатково його потримати над розпеченими каменями печі-кам'янки протягом 15-20 секунд, повертаючи в різні боки. При цьому треба стежити, щоб віник не перепарився, не «перетравився» (липкі листки).

Другий спосіб запарювання сухого віника триваліший. Його наперед треба занурити на 5-10 годин в холодну воду. Потім, перед тим як йти паритися, його завертають в тонку сиру ганчірку і кладуть в парній на 5-6 хвилин на нижню полицю полку. Віник після такої процедури буде запашним, м'яким і нього довго не злітають листя.

Є ще один секрет підготовки «довговічного» віника. Вдома ввечері сухий віник необхідно обполоснути у ванній спочатку теплою, а потім гарячою водою, струсити з нього воду і покласти у великий поліетиленовий мішок. На наступний банний день цей віник вже можна запарювати в парній з прискореного способу, як свіжий віник. У підготовленого таким чином віника листя майже не обсипаються.

Березовий віник використовують всього 1-2 рази, дубовий, як правило, 2-3 рази. Для повторного використання віник потрібно обполоснути в теплій воді і висушити.

Хвойні віники використовують тільки свіжі. Їх запарюють в тазу кип'ятком 15-20 хвилин, укривши другим тазом або кришкою.


Category: Медицина і здоров'я

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply