Як користуватися паличками

 Як користуватися паличкамиЯк правильно використовувати китайські палички

В азійських країнах замість ножа і виделки використовують палички. За традицією, палички роблять з дерева (хоча останнім часом стали використовувати і пластик; металеві палички використовуються тільки при приготуванні їжі). Палички можуть бути як простими, так і зробленими з особливих порід дерева і прикрашеними вигадливим орнаментом.

Вважається, що палички для їжі вперше з'явилися в Китаї, а потім цей спосіб перейняли і японці. (Як не дивно, китайці і японці тримають палички по різному.

Як користуватися паличками по-японськи: візьміть нижню паличку на відстані приблизно третини довжини від верхнього кінця і покладіть її на безіменний палець і на підставу великого пальця. Верхню паличку тримають в руці як олівець. Нижня паличка залишається нерухомою, а верхня рухається завдяки вказівного та середньому пальцях. Не тримайте палички дуже міцно, оскільки "вам буде складно рухати ними.

У Китаї палички тримають по іншому: нижня паличка лежить на підставі великого пальця і на нижній фаланзі середнього пальця; верхня паличка затискається між вказівним і великим пальцями.

У перервах між їжею палички кладуть на спеціальну тарілочку або на основну тарілку.

Кілька порад, чого не слід робити з паличками.

Ніколи не махайте паличками ви не диригент.

Не облизувати палички і не зробите на них їжу.

Ніколи не втикайте палички вертикально в рис або суп.

Ніколи не передавайте паличками їжу іншій людині.

І головне: якщо ви погано володієте паличками, краще попросіть вилку і ніж.


Category: Бизнес и финансы

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply