Як готувати салат – коктейль з креветок?

Які продуті необхідні для приготування цього салату – коктейлю?

Нам буде потрібно: креветки заморожені 150 – 200 грам, 3 штучки свіжих огірка, 1 варена морква, 2 яблука, майонез, сіль, перець, 1 лимон (лайм).

Креветки не розморожуючи закладаємо в киплячу воду і варимо 5 хвилин у підсоленій воді. Потім виймаємо креветки, охолоджуємо їх і очищаємо від панцира. М'ясо креветок розкладаємо по високим десертним келихах.

Яблука нарізаємо соломкою. Зверху поливаємо їх соком лимона (лайма) для того, щоб яблука не окислилися і не потемніли на повітрі. Огірочок нарізаємо півкільцями, моркву нарізаємо дрібними кубиками.

У келихи викладаємо яблука, огірки та морква. Зверху солимо і перчимо салат. Лимон або лайм нарізаємо часточками і прикрашаємо салат. Зверху поливаємо салат – коктейль майонезом.

Подаємо до столу келихи з салат – коктейлем не розмішуючи інгредієнти з майонезом.


Category: Їжа і напої

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply