Дика чорна тріска зі спаржею, томатами черрі і чорізо – рецепт приготування з фото

Dikaya chernaya treska so sparzhyei Дика чорна тріска зі спаржею, томатами черрі і чорізо   рецепт приготування з фотоДика чорна тріска зі спаржею, томатами черрі і чорізо – рецепт приготування

Інгредієнти:

4 порції, 10 хв.

4філе тріски (по 150-200 г);

250 г спаржі;

100 г іспанської ковбаси чорізо;

4 ст. л. оливкової олії;

1 ст. л. лимонного соку;

200-250 г помідорів чері;

мелений чорний перець.

Дика чорна тріска зі спаржею, томатами черрі і чорізо – рецепт приготування

На сковороді-гриль розігріти 2 ст. л. оливкової олії, обсмажити на сильному вогні спаржу, час від часу перевертаючи, 5 хв. На іншій сковороді нагріти масло, і готувати на середньому вогні тріску, 4-5 хв. Скропити рибу лимонним соком, додати чорізо, нарізану середніми кубиками, продовжити готувати ще 3-4 хв. Тріска буде готова, коли її м'якоть стане непрозорою. Помідори викласти до спаржі і теж обсмажити, 1-2 хв. Для подачі на порційні тарілки викласти овочі і тріску, посипати перцем.


Category: Приготовить быстро и вкусно

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply