Чим корисні апельсини?

Апельсини багаті вітамінами А, С, Р, гр. В і D і мікроелементами, особливо залізом і міддю, необхідними при недокрів'ї.

Апельсини містять протицинговий речовини і тому запобігають і лікують цингу. Вони також лікують закрепи. Вони корисні при анемії або недокрів'ї, нетравленні, втраті апетиту, слабкості і млявості.

Вчені-дієтологи вважають, що за комплексом властивостей апельсини надають омолоджуючу дію на організм. Вважається, що в зв'язку з порівняно великим вмістом калію і різноманітних вітамінів плоди апельсина корисні при гіпертонічній хворобі, атеросклерозі, хворобах печінки, ожирінні, подагрі. Корисні не тільки фрукти, але і сік, отриманий із них. У апельсиновому соку містяться цукор, лимонна кислота, клейковина і органічні солі, такі як цитрат натрію.

Сучасні медики рекомендують для поліпшення життєдіяльності кишечника і профілактики запорів вранці натщесерце та ввечері перед сном випивати склянку апельсинового соку або з'їдати один-два плоди. Здавна апельсиновий сік вживали для лікування довго не гояться ран та виразок, а водний відвар з кірок, особливо незрілих плодів, служив кровоспинну засобом при надмірно рясних менструаціях і маткових кровотечах.

Апельсиновий сік має протизапальні, противірусні та протиалергічні властивості, перешкоджає утворенню тромбів. Навіть суху шкірку апельсина китайські медики з успіхом використовують для лікування не тільки кашлю та застуди, але і злоякісних пухлин молочної залози.

Що міститься в апельсинах саліцилова кислота дозволяє з успіхом використовувати ці фрукти при високій температурі. З давнини відомий рецепт такого напою: 3-4 часточки апельсина заливають пятідестью мілілітрами кип'яченої води кімнатної температури і настоюють протягом тридцяти хвилин.

Для боротьби з мігренню використовують наступний рецепт: неочищені від шкірки апельсини, хрін і чебрець пропускають через м'ясорубку, в отриману масу додають 5-6 столових ложок коньяку, після чого ретельно все перемішують. Чотириразовий прийом сорока грамів такого коктейлю протягом дня запобіжить черговому нападу головного болю!

Джерела інформації:

supercook.ru – Корисні та цілющі властивості апельсина

inmoment.ru – Лікувальні (цілющі) і корисні властивості апельсина

obolon.info – Чим корисні апельсини


Category: Їжа і напої

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply