Чим корисна жимолость?

Дослідники наводять далеко не однозначні дані про хімічний склад ягід жимолості, проте всі вони сходяться на тому, що рослина надзвичайно корисно. Не випадково в народній медицині воно вже давно зайняло почесне місце. У плодах жимолості синьою (її також іноді називають блакитний) присутні вітаміни груп С, Р, В, А, глюкоза і фруктоза, органічні кислоти.

За кількістю вітаміну С жимолость не поступається полуниці і лимону, а по частині деяких макро-і мікроелементів їй немає рівних у природі. В її ягодах містяться алюміній і калій, багато магнію, фосфору, кальцію. Присутні, хоча і в меншій кількості, марганець, йод, мідь. Наявність цих елементів визначає використання рослини. У справу йдуть практично всі його частини – листя, стебла, квітки.

Свіжі ягоди і варення з жимолості мають яскраво вираженим жарознижуючим властивістю. Літнім людям вони корисні при підвищенні тиску, що супроводжується головними болями і запамороченням. Алтайська жимолость активно застосовується при гастриті і виразці дванадцятипалої кишки, недокрів'ї. Ягоди синьою жимолості мають сечогінну, в'яжучу і протизапальну властивості. У народній медицині ягоди використовуються при недокрів'ї. Ягоди жимолості сприяють виведенню з організму радіоактивних речовин.

Відвар з ягід сприяє зміцненню пам'яті. При ангінах, простудах та інших подібних захворюваннях використовують антисептичні властивості жимолості – для цього відвар листя застосовують як полоскання для горла.

Якщо є жимолость регулярно, то це зміцнить капіляри, знизить тиск. Пектинові речовини будуть захищати організм від солей важких металів, з якими жителям міст боротися вельми скрутно. А подрібненим листям жимолості присипають рани, що сприяє їх більш швидкому загоєнню.

Джерела інформації:

  • nnmama.ru – Що ми знаємо про жимолості
  • health.wild-mistress.ru – Жимолость їстівна
  • supercook.ru – Корисні лікувальні властивості жимолості
  • vperedi.ru – Корисні властивості жимолості

Category: Їжа і напої

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply