Чим корисна черемха?

Черемуха – вид вишні, сімейство розоцвіті, виростає в північній Європі і північній Азії. Це досить високий чагарник, який досягає до 16 метрів у висоту.

Зазвичай висота черемхи становить близько 9 метрів. Характеризується вона своїм духмяним ароматом квітів. Росте не менш ніж 800 метрів над рівнем моря. Воліє кислі грунти дубових або березових лісів

Опис
Листки прості, чергові, довгасто-еліптичні, загострені, по краю остропільчатие; прилистки падуча; на верху черешка біля основи листової пластинки дві залізяки.

Квітки білі (рідше рожеві), зібрані в довгі пониклі кисті, із сильним запахом; медонос. Чашолистків і пелюсток по 5, тичинок багато, маточка одна. Цвіте в кінці квітня – початку травня. Квітки черемхи, так само як листя і навіть кора, виділяють велику кількість фітонцидів, знезаражувальних повітря.

Плід – кістянка, зазвичай чорна.

Лікувальні властивості

Плоди черемхи багаті дубильними речовинами, яблучною і лимонною кислотою, цукрами, фітонцидами. З біоелементів в них містяться (мг%): залізо (до 0,2), марганець (1), цинк (0,3), мідь (0,1), кобальт (10), магній (0,9). У листі, корі, квітках і насінні – глікозид амігдалин. Фитонцидная активність черемхи досить висока.

Кора черемхи використовується людиною ще з середніх віків. Її високий вміст дубильних речовин заспокоювало шлункові болі, а також було тонізуючим засобом. У народній медицині відвар з кори черемхи рекомендували пацієнтам, що страждають на ревматизм, а також під час лихоманок, як спосіб полегшити симптоми і пропотіти. Але, незважаючи на свої цілющі якості, офіційно кора, листя та інші частини черемхи, крім плодів, вважаються отруйними через великий вміст алкалоїдів.

Черемуха в поєднанні з іншими лісовими ягодами нерідко використовується в компотах. Їх кислувато-гіркий смак компенсується величезна корисна при діабеті, захворюваннях шлунково-кишкового тракту, діареї. Плоди черемхи мають властивість кровоспинний засіб. Вони добре поєднуються з різноманітними травами і плодами, що виростають на просторах батьківщини, і в складі лікувальних зборів зміцнюють імунітет, служать як антибактеріальний засіб.

При запаленнях очей незамінні примочки з настоянки квіток черемхи. Фітонциди, що містяться у всіх частинах рослини, особливо, листі зробили його об'єктом інтересу для майбутніх перспектив фармакології. На сьогоднішній день вже з'ясовано практичне застосування цих речовин під час лікування трихомонозу.

Джерела інформації

  • wikipedia.org – визначення черемхи;
  • forest-berry.ru – цілющі властивості черемхи;
  • all-berry.org – хімічний склад черемхи.

Додатково на Vidpo.net

  • Корисні властивості айви
  • Корисні властивості артишоку
  • Корисні властивості броколі
  • Корисні властивості календули
  • Корисні властивості костяниці
  • Корисні властивості лайма
  • Корисні властивості липи
  • Корисні властивості моркви
  • Корисні властивості морошки
  • Корисні властивості вівса
  • Корисні властивості персиків
  • Корисні властивості соняшнику
  • Корисні властивості помідорів
  • Корисні властивості ревеню
  • Корисні властивості буряка
  • Корисні властивості сливи
  • Корисні властивості квасолі
  • Корисні властивості черемші
  • Корисні властивості чорної смородини
  • Корисні властивості червоної смородини

Category: Їжа і напої

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply