Чи відноситься безалкогольне пиво до алкогольної продукції?

Для того щоб отримати відповідь на поставлене питання, слід виходити з визначення пива, яке дається в статті 2 Федерального закону № 171-ФЗ «Про державне регулювання виробництва і обороту етилового спирту, алкогольної і спиртовмісної продукції і про обмеження споживання (розпивання) алкогольної продукції» , а також з відсутності в законі поділу продукту на «алкогольне» і «безалкогольне»:

  • пиво – алкогольна продукція з вмістом етилового спирту, що утворився в процесі бродіння пивного сусла, яка вироблена з пивоварного солоду, хмелю та (або) отриманих у результаті переробки хмелю продуктів (хмелепродуктів), води з використанням пивних дріжджів, без додавання етилового спирту, ароматичних і смакових добавок.

Очевидно, що в законі йдеться про пиво, як готовому алкогольному продукті з вмістом етилового спирту понад 0,5 відсотка. Оскільки пиво з вмістом алкоголю менше 0,5 відсотка, іменоване «безалкогольним», виходить шляхом видалення етилового спирту з готового алкогольного продукту, то з цього випливає закономірний висновок:

  • «Безалкогольне» пиво з вмістом етилового спирту менше 0,5 відсотка обсягу готової продукції можна віднести до алкогольної продукції, але і відповідно напій пивом не є за визначеннями.

Однак готовий продукт виробниками іменується пивом, тому за визначенням пиво, зване «безалкогольним», є все ж алкогольною продукцією.

Джерела:

  • base.consultant.ru – стаття 2 Федерального закону № 171-ФЗ «Про державне регулювання виробництва і обороту етилового спирту, алкогольної і спиртовмісної продукції і про обмеження споживання (розпивання) алкогольної продукції»;
  • forum.zakonia.ru – визначення пива, як алкогольна продукція (юридичний форум);
  • bolshoyvopros.ru – визначення «безалкогольного» пива, як алкогольна продукція.

Category: Їжа і напої

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply