Чи шкідливі антибіотики в їжі?

vredny li antibiotiki v pishhe rutvet 1 Чи шкідливі антибіотики в їжі?З актуальних новин з Німеччини ми дізналися, що німці впевнені, що антибіотики в будь-якому вигляді негативні для організму людини. Це якраз і стало причиною падіння попиту на курятину. Екологічна організація ФРН розмістила у ЗМІ лякають результати своїх досліджень. Кожна друга проба курятини з супермаркетів виявилася сповнена мікробів, які стійкі до антибіотиків. Міністерство захисту прав споживачів сільського господарства планує на законодавчому рівні зупинити застосування антибіотиків у тваринницькому хозяйстве.По середнім показникам курка живе тридцять два дні, а свиня цілих чотири місяці. Після цього вони стають курятиною та свининою. Індустріальні комплекси зазвичай вирощують по сто тисяч курей або тисячі свиней. Інструкція ЄС дає право при відгодівлі курей щільність в тридцять дев’ять кілограмів на один квадратний метр. Таким чином, виходить, що товарний вага курки досягає двох кілограмів, тобто двадцять курей на один метр квадратний.Конечно, в таких умовах, щоб вижити, їм потрібні ліки, вживання яких обмежується спецзаконі. Антибіотики дозволено застосовувати тільки в разі хвороби. Але в таких умовах проживання хвороби поширюються дуже швидко, до того ж складно призначити курс лікування однієї з тисяч курей. Саме тому курка за своє недовге життя піддається лікуванню не менше двох-трьох разів, а свині до п’яти раз.Чтоби уберегтися від цих мікробів фахівці радять ретельно дотримуватися правил гігієни під час приготування їжі: завжди мити руки, пам’ятати, що ніж повинен бути чистим. До того ж процес приготування м’яса повинен тривати не менше десяти хвилин при температурі від сімдесяти градусов.Также варто купувати м’ясо в магазинах біопродуктів, які дають гарантію того, що їхні тварини були здорові, містилися в хороших умовах і відгодовувались довгий час. Хоча, звичайно, коштує така курка в п’ять разів більше, тому не кожен зможе собі це дозволити.


Category: Здоров'я

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply