Блендер: як вибрати і не пошкодувати про покупку?

blender kak vybrat i ne pozhalet o pokupke 1 Блендер: як вибрати і не пошкодувати про покупку?

Зміст:

  1. Три типу блендерів
  2. Стаціонарний блендер
  3. Погружной блендер
  4. Комбінований блендер
  5. Підіб’ємо підсумки
  6. На що звернути увагу при виборі блендера
  7. Догляд за блендером

У процесі готування часто доводиться щось подрібнювати, збивати і перемішувати. Це можна робити вручну, як робили наші бабусі та прабабусі, а можна скористатися досягненнями прогресу, які були придумані спеціально для того, щоб заощадити господаркам час і сили. Отже, ви вирішили полегшити собі життя і хочете придбати блендер. Як вибрати відповідну модель, яка задовольнить всі ваші потреби? Давайте розбиратися.


Три типу блендерів

1. Стаціонарний.

Це блендер, який складається з бази та глечика, на дні якого розташований ніж-подрібнювач. База – стаціонарна і досить важка підставка для блендера, в якій знаходиться мотор. Коли ви ставите глечик на базу і натискаєте кнопку, мотор починає приводити в рух ніж.

2. Погружной.

Цей блендер виглядає як потужна рукоятка. Мотор знаходиться всередині цієї рукоятки, а ніж для подрібнення продуктів прикріплюється до нижнього кінця.

3. Комбінований.

Поєднує в собі два попередні типи. По суті це занурювальний блендер, але в комплекті до нього додаються глечик або чаша (або і те й інше разом) і додаткові насадки. Використовується він так: ніж-подрібнювач, розташований на нижньому кінці блендера знімається, рукоятка з мотором прикріплюється зверху до чаші і запускає ніж, закріплений, як і у стаціонарного блендера, в нижній частині чаші.

Для того, щоб зрозуміти, який блендер краще вибрати, розглянемо плюси і мінуси кожного типу.


Стаціонарний блендер

Плюси:

  • Зазвичай має більш потужний мотор, ніж погружной, так як база стаціонарного блендера має більше місця, ніж рукоятка погружного.
  • У ньому можна колоти лід.
  • Їм легше користуватися: досить натиснути кнопку, утримувати його в руках не потрібно.
  • У глечику стаціонарного блендера зручно готувати коктейлі.
  • Можна замісити тісто і приготувати фарш.

Мінуси:

  • Для стаціонарного блендера потрібно виділити спеціальне місце на кухні, а це не завжди зручно.
  • З його допомогою незручно готувати кілька страв: його доведеться повністю мити після подрібнення кожного типу продуктів.
  • Робити суп-пюре теж не представляється можливим, адже суп доведеться переливати з каструлі в глечик блендера.
  • Не дуже зручно подрібнювати будь-що в маленьких кількостях.


Погружной блендер

Плюси:

  • Можна подрібнювати і перемішувати продукти в будь-яких ємностях: робити суп-пюре прямо в каструлі, пюре з будь-яких продуктів для дитини прямо в мисці і т.д.
  • Неважко приготувати зовсім маленьку порцію.
  • Не вимагає постійного місця на робочій поверхні кухні. Та й у шафі займає зовсім невеликий простір.
  • Легко миється: досить від’єднати ніж і вимити його під струменем води або в посудомийній машині.

Мінуси:

  • З його допомогою не зробити фарш і не замісити тісто.
  • Для колки льоду його потужності також недостатньо.
  • Робити з його допомогою коктейлі не дуже зручно.
  • Під час роботи його потрібно весь час тримати в руках.


Комбінований блендер

Плюси:

  • Може впоратися практично з будь-яким завданням, яку виконують обидва види блендерів.
  • Крім ножа-подрібнювача, може мати різні корисні в господарстві насадки, наприклад, віночок для збивання або вакуумний насос для герметичного довготривалого зберігання продуктів.
  • Не вимагає стаціонарного місця на кухні.
  • Може використовувати по частинах і в будь-яких варіантах.

Мінуси:

  • По суті це все ж занурювальний блендер з мотором меншої потужності, ніж у стаціонарного.
  • У випадку, якщо ви хочете мати блендер, який весь час знаходиться на одному, зручному для вас місці, комбінований блендер вам не підійде.


Підіб’ємо підсумки

Якщо ви часто робите коктейлі та колете лід і у вас є достатньо місця на кухні, то вам підійде стаціонарний блендер. А якщо ви при цьому постійно печете млинці, робите м’ясний фарш або ще які-небудь маніпуляції з продуктами, для яких потрібна велика потужність мотора – це точно ваш варіант.

Якщо ви купуєте блендер для того, щоб робити пюре з різних продуктів для маленької дитини, ваш вибір – погружной блендер. Він же підійде любителям супів-пюре, звичайного картопляного пюре і тим, хто не дуже активно готує і не хоче заповнювати кухонні шафи предметами, які все одно ніколи не будуть використовуватися.

Комбінований блендер може стати необхідною річчю в господарстві у тих, чиї запити і потреби різноманітні. Адже він поєднує в собі переваги двох попередніх типів блендерів, а мінусів має зовсім небагато.


На що звернути увагу при виборі блендера

Якщо ви вирішили придбати стаціонарний блендер, варто звернути увагу обсяг глечика, а також на матюкав, з якого він зроблений. Об’єм чаші блендера може коливатися від 500 мл до двох літрів. Але майте на увазі, що заповнювати його можна не до кінця, а приблизно на три чверті. Враховуйте це, вибираючи обсяг, який необхідний для вашої родини.

Чаша стаціонарного блендера найчастіше виготовляється з пластмаси, зрідка зустрічаються скляні чаші. Скло добре тим, що не вбирає запахи продуктів і не втрачає первинну прозорість. Але воно може розбитися, а замінити чашу зовсім не просто. Пластмасовий глечик блендера більш практичний, але, якщо він виготовлений з не дуже якісного пластмаси, то з часом потемніє або стане каламутним.

Потужність блендера може варіюватися в діапазоні від 100 до 2500 Вт Чим вище потужність, тим простіше і швидше буде подрібнювати і змішувати продукти. Для того, щоб ви могли робити пюре з відносно твердих продуктів, потужність блендера повинна бути не менше 600 Вт

Кількість швидкостей у блендерів буває різним. Чим могутніше блендер, тим більше у нього швидкостей. У блендера з низькою потужністю зазвичай 1-2 швидкості, у потужного блендера може бути до 24 швидкісних режимів.

Функція «Турборежим» – додаткова зручність при приготуванні пюре або інших страв. На кілька секунд швидкість обертання різко підвищується, дозволяючи швидко і якісно подрібнювати продукти.


Догляд за блендером

Доглядати за блендером нескладно. Всі його деталі: пластмасові, металеві, скляні легко миються за допомогою звичайних миючих засобів. Але це мають бути м’які і дбайливі кошти, абразивні чистячі засоби можуть зіпсувати поверхню. Деталі блендера можна мити і в посудомийній машині. Після миття їх потрібно ретельно витирати або сушити.


Category: Покупки

Comments (Прокоментуй!)

There are no comments yet. Why not be the first to speak your mind.

Leave a Reply